香坊市场监督大队为院校食品卫生安全搞好确保

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香坊市场监督大队为院校食品卫生安全搞好确保。

  为保证管辖区老师学生复课复学安全性、稳定、井然有序开展,4月21日,香坊市场监督大队贯彻落实“四个加强”,相互配合区、镇二级督察组对管辖区17家中小学校及附近进行食品卫生安全专项整治。  香坊市场监督大队重中之重查验疫防物资储备、从业者健康服务、场地清洁卫生、饭堂设施、食物供货、生产过程操纵等各阶段状况,具体指导院校有效设定营养配餐、用餐线路标志,要求营养配餐对话框、用餐部位等。  另外,香坊市场监督大队加强场地清理消毒杀菌和保洁服务管理方法。催促各院校食堂生产制造用餐场地每天每顿饭按时应用紫外光气体消毒灯消毒杀菌,每日按时自然通风,每一个地区应用的消毒用品会员专区专用型。  香坊市场监督大队还督导检查院校搞好饮水设备清理消毒记录账表,及其维修保养、拆换机器设备过滤芯纪录等;按时核查生活用水检测达标汇报。  除此之外,香坊市场监督大队也重中之重查验校园内附近餐馆企业从业者体温检测及健康管理档案备案、食品类拿货检查及索证索票规章制度、食物生产加工操作步骤、厨具清理消毒杀菌管理方法等落实情况。(邹精东 报道员林翠仪)